为深入了解凤庆滇红茶产业发展历程和现状，充分挖掘其深刻的历史文化内涵，大力弘扬这种“抗战茶”“爱国茶”体现出的爱国主义精神，7月11日至13日，商学院暑假“三下乡 ”调研团赴凤庆县滇红茶活态博物馆及三宁茶业有限公司源头工厂调研学习。
（图为活动合照）
滇红活态博物馆位于云南省临沧市凤庆县，是一个以展示滇红茶文化为主题的博物馆。滇红茶简称滇红，主产于云南西南部临沧凤庆，凤庆县拥有悠久的制茶历史以及独到的制茶工艺。滇红包含丰富的历史文化内涵的同时，给当地带来可观的经济收益。滇红活态博物馆以展示滇红文化为主题，通过图片和实物等 600多件藏品及史料视频，围绕“茶史、茶萃、茶事、茶缘、茶具”等五方面，对凤庆滇红茶进行了全面的讲解，调研团师生对滇红茶的发展历史有了进一步了解。
（图为调研现场照片）
商学院“三下乡”调研团来到了滇红集团茶科院进行调研，经过讲解员的细心讲解和实地调研，调研团成员对育茶、种茶、制茶等工序有了初步的了解。调研团师生纷纷提出自己的建议。
（图为调查团在茶科院调研照片）
接着，调查团来到了勐佑镇肖朝汉红色教育基地，讲解员通过图画、音频与讲解结合的方式向调研团成员介绍了凤庆县第一位共产党员——肖朝汉的生平，并在肖朝汉故居二楼一同观看了肖朝汉同志的纪录片。“滇红”之名的背后，不仅蕴含的是深厚的茶饮文化，更是云南人民的爱国情怀。
（图为调研团参观照片）
商学院暑期“三下乡”调研团来到三宁茶业源头工厂进行调研。作为一家集茶叶种植、加工、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业。25年来，三宁茶业始终视质量为企业发展生命线，产品深受消费者青睐，被国内外专家予以高度肯定，多次获得茶叶博览会金奖。在调研的过程中，团队成员参与到茶叶的制作工序中去，身体力行地了解到滇红茶的制作流程，充分认识到滇红茶背后包含的文化内涵，同时也深刻体会到凤庆人民的勤劳与智慧。在与企业负责人交流过程中，团队成员了解到企业的成功离不开与滇红茶文化的紧密结合，同时也为滇红茶文化的推广和传承贡献了重要的力量。
（图为成员体验制作茶叶现场）
经过本次调研，商学院“三下乡”调研团队对滇红茶的历史文化和生产流程有了更加深刻的了解。此外，滇红茶活态博物馆、滇红集团茶叶科学研究院和三宁茶业有限公司为滇红茶产业做出了巨大的贡献，这些贡献将持续推动滇红茶的发展。
